Giới thiệu ngành hàng kinh doanh
Chợ A: kinh doanh ngành rau (lá, củ, quả) và trái cây.
Trong đó:
- Rau củ quả: 397 ĐKD.
- Trái cây: 609 ĐKD.
- Tổng Cộng : 1006 ĐKD
Chợ B: kinh doanh ngành rau (lá, củ, quả) và trái cây.
Trong đó:
- Rau củ quả: 209 ĐKD.
- Trái cây: 87 ĐKD.
- Tổng Cộng : 296 ĐKD
Chợ C: gồm 92 ĐKD chuyên doanh mặt hàng hoa tươi.
Là Chợ Đầu Mối lớn của Thành phố nên ngành hàng kinh doanh của Chợ đầu mối Nông sản Thực phẩm Thủ Đức khá đa dạng và phong phú. Có đầy đủ các loại nông sản thực phẩm trong khu vực phía Nam, Tây Nguyên và cả nước. Thêm vào đó là các loại trái cây, rau củ nhập khẩu nhập về chợ khá lớn càng làm cho các ngành hàng kinh doanh của chợ thêm đa dạng hơn.
Hiện nay, ngành hàng rau củ và trái cây đã đi vào hoạt động trong khu nhà lồng chợ A, chợ B, ngành hàng hoa tươi, thực phẩm khô hoạt động trong khu nhà lồng chợ C. Do có nhiều thuận lợi: có bãi xe, có khu sơ chế, kho lạnh bảo quản … nên các thương nhân đã thuê toàn bộ 1394 ô vựa của chợ. Lượng trái cây và rau củ nhập về lên đến hơn 3.500 tấn/đêm.